torsdag 27 december 2007

Sturehof (Stureplan 2, 08-4405730)

Äntligen torsk! Näst intill perfekt. Kunde ha fått en minut till. Annars utmärkt. Bra service. Inte superbra men absolut inte dålig.

tisdag 25 december 2007

KB (Smålandsgatan 7, 08-6796032)

En härlig lunch dan före dan med en god vän. Talade om livets väsentligheter. Åt sill, drack nubbe till förrätt. Valde älgfärsen som huvudrätt. Ångrade mig i efterhand när jag fick se granbordets torsk, så utmärkt ut! Varför äter jag nästan alltid kött? Man skall äta mera fisk!

Ska man klämma ur sig något negativt, vilket iofs är lite synd, får man säga att soffan är en smula nedsutten. Konstnärsbaren kan behöva en lättare renovering.

Gondolen (Stadsgården 6, 08-6417090)

Julbord med leverantör. Satt vid ett av maffiaborden och njöt. Vet inte riktigt specifikt vad dem gör men det är något som är riktigt bra. I jämförelse med stallis känns maten fräschare, stressen lägre och stämningen bättre!

Blir det riktig jul utan ett julbord på Gondolen?

Får se till att boka kundborden i god tid nästa år.

Stallmästargården (Norrtull, 08-6101327)

Julbord med kunder. För mycket industri över det hela. Lång kö i dörren. Lång kö till sillen. Lång kö helt enkelt. Industrikökskänsla över maten. Självklart var det bra att dem med ganska kort varsel kunde trolla fram ett bord för 10. Bordservicen var även helt okej. Hursomhelst, kände mig stressad över att nästa sittning skulle komma när som.

Slutligen är det nästan omöjligt att ta sig därifrån.

fredag 30 november 2007

Vapiano (Sturegatan 12, 08-6622011)

Om du istället för att äta en trevlig middag med dina vänner vill köa för lite taffligt ihopsvängd pasta, skall du genast bege dig till Vapianosturegatan. När du kliver innanför dörren får du ett plastkort i handen (tanken är att du skall registrera det du äter på detta kort).

Därefter påbörjas jakten på bord. Den fräscha lokalen har en skön atmosfär och är ganska fullproppad med en publik som mestadels är mellan 20 och 25. Är ni ett större sällskap kanske någon i mörk kostym kommer fram till er efter ett tag och säger: "Vi har ett bord till er om 30-40 minuter, jag föreslår att ni väntar i baren". På vanliga restauranger kallas dessa individer för hovmästare, men här tar man det lite lugnt, så dem har säkert ingen riktig titel.

När ni efter 45 minuter ger er ut för att leta reda på hovmästaren och säga honom ett par väl valda, finner honom i köket, sysselsatt med helt andra uppgifter. Ni blir naturligtvis upprörda. Självklart sätter han då fart och en kvart senare sitter ert sällskap om sex ihopklämda vid ett bord för fyra.

Då startar kö fasen. Först skall ni köa till en antipasti (carpaccio i mitt fall, denna måltids ända ljusglimt). Därefter en huvudrätt. Sedan dolci. Detta köande gör att sällskapet lätt kommer i otakt och du kan sätta dig med din pasta lagom tills dess att din polare avslutat sin tiramisú.

Nu kommer en ny hovmästare och undrar vänligt men bestämt om ni kan tänka er att lämna lokalen omedelbart. Någon vill ha ert bord.

torsdag 29 november 2007

Restaurangen Restaurangen (Oxtorgsg 14, 08-220952)

Sju olika smaker där tryffel nog fick bli min favorit även om jag åt två serveringar dumplings... Löjrom är annars min favorit förrätt, men det blir så rått på något sätt när det serveras i en miniglasstrut... du, min enda läsare, förstår nog vad jag menar.. (löjrom skall serveras på vitt rostat bröd (bortskurna kanter) med röd lök, gräddfil/cream fraiche och citron.). Inget speciellt minnesvärt. Ingen speciell service. Inget dunderbra...

.. dock unikt koncept.

tisdag 27 november 2007

Lunch hos Carl Michael, middag hos Judit & Bertil

2 minnesvärda måltider i förra veckan... Den ena, en födelsedagshistoria på Carl Michael (Allmänna gränd 6, 08-6674596), med ärtsoppa och rikligt med fläsk på sidan om. Ärtsoppa är ärtsoppa även om man äter den i en riktigt trevlig miljö. Trevligt med lite grönsaksstavar och dipp som aptitretare/snacks/förrätt.

Den andra på Judit & Bertil (Bergsunds Strand 38, 08-6693131). Åt Wallenbergaren, som jag valde bort på Carl Michael. Bra, riktigt god. Serverades med ärtskida istf ärtor. Bra service!

lördag 17 november 2007

Bistro Nouveau (Kommendörsgatan 7, 08-6614242)

Sniglar. Entrecôte med pommesfrites och bearnaisesås. Husets röda. LÄS menyn för fan! Då blir det ingen överraskning att sniglarna serveras i en liten gryta med tomatröra och ägg. Inte direkt vad man förväntat sig men inte helt tokigt. Det som däremot var direkt dåligt var pommesfritesen. Såhär i efterhand undrar jag varför vi inte begärde in nya.

Servicen, extremt gay. Ingenting att klaga på, ej heller något att skriva till mamma om.

Lämnade bistron för tidigt, förgiftad av en hård vecka och hotellets Hendrick's & Tonics, svårt att hålla ögonen öppna, skönt att det är så nära hem.

torsdag 15 november 2007

Brasseri Godot (Grev Turegatan 36, 08-6600614)

Provade för första gången något annat än Steak frites, nämligen veckans husman, oxbringa med pepparrotssås (serverades med kokt potatis och ångad broccoli). Tyvärr saknades skärpan i såsen. Nästa gång blir det frites, garanterat, det är dem bra på.

måndag 12 november 2007

Dagens lunch

se första november

fredag 9 november 2007

Grodan (Grev Turegatan 16, 08-6796100)

Åt torsken. Verkligen bra! Man skall äta fisk oftare. Noterade nya menyer, inte säkert att dem var speciellt nya, eftersom det var länge sedan jag var på grodan, men i alla fall - snygga, framsteg!

Pinsamt att glömma plånbok hemma när man har kundlunch. Ihoplånade kontakter (från arbetskamrater) täckte precis notan, dock mycket mindre drix än förtjänat.

Det största problemet med Grodan är och har alltid varit att dem inte har Carlsberg. Krona är sämre än HOF.

Le Rouge (Österlångatan 17, 08-50524430)

För 500 spänn dricker du 3 mellanöl, äter två förrätter och drixar för förstklassig service från en snubbe som ser ut såhär. Thanks Eddie! Inredningen får mig att tänka på La Brochette som en gång i tiden låg på Storgatan 27. Maten bär dock inga likheter, även om La Brochette hade sin charm. En annan parallell är självklart den föregående hyresgästen Pontus in the Green House, men det känns som att man siktar på en annan publik, i alla fall med barmenyn.

Chambre separée, väldigt separée - undvik.

torsdag 1 november 2007

En vanlig lunch..

...på trevliga DÄRMEDPASTA (Döbelnsgatan 34 - 08-6734295).
Jämn och mycket hög kvalité. Delizie 75:-

onsdag 31 oktober 2007

Operabaren (Operahuset, Karl XII:s torg, 08-6765808)

Inga överraskningar, ej heller torsk. Hade hoppats på att äta fisk till lunch. Det fanns dock ej lämpligt alternativ (endast Lax eller Sill & Strömning). Det blev köttbullar med mos, lingon och ättiksgurka samt mjölk, starkmjölk. Man får vad man förväntarsig i anrik miljö.

tisdag 30 oktober 2007

Dubbel Trubbel

Lunch på Villa källhagen (Djurgårdsbrunnsvägen 10, 08-6650310)
Fläskschnitchel med inte fullt genomkokta potatisar, lättöl. 125:-

Middag på Aberdeen (Grev Turegatan 20, 08-6605066). Nasi Goreng, Isvatten 100:-
Stureplans kanske sunkigaste ställe, Stockholms kanske mest prisvärda Nasi Goreng.

måndag 29 oktober 2007

Nero (Roslagsgatan 4, 08-221935)

Frukosttrubbel... Tidig till jobbet. Tänkte lyxa med utefrukost (måste ju leva hypen). På bussen beslöt jag mig för Non Solo Bar (Odengatan 34, 08-4402082). Ångrade mig i samma sekund som jag åkte förbi Nero. Såg morgontrevligt ut. Det löste sig av sig själv:
-Sorry, vi öppnar 8, meddelade en snubbe bakom bardisken.
Kort promenad tillbaka till Nero (Roslagsgatan 4, 08-221935). Här sitter jag nu med en latte, juice och "mezzaluna" (100:-). Min dröm om den trevliga frukosten, krossades lätt av konstigt, stressat bemötände. Helt onödigt. Annars ganska trevligt.

söndagslunch på divino deli

Divino Deli & Bar, Karlavägen.
08-6110299

Åt gorgonzolatortellini. Drack husets vita och en latte. Betalade och drixade i förskott. Osmart. Tortellinin värmdes i mikrovågsugn, en smula för långsamt. Serverade typ kall. Trevlig atmosfär dock och framförallt trevligt sällskap.

så vafan är det här?

Okej, nummer 1: jag kan inte stava. Bra, då var det klart, vänligen lämna en kommentar om jag stavat fel, så rättar vi till det. Behöver inte vara svårare än så..

Nummer 2: Jag brukar äta ute ganska ofta. Därför tänkte jag skriva lite om mina olika erfarenheter.